2012-09-26 クッキングスクール振替え マクロビオティック 今日も中級コースの振替えでした。お萩の生産のために上級コースも最初から休んでしまっているし、先は長いですねぇ。どう頑張ってもふたコマは来期に持越しそうですわ。----今日のメニューは、蕎麦パスタのきのこソース、ビーンズスープ、雑穀入りコロッケ、人参サラダでした。焼そばの中華麺の代わりに日本そばを使った事はあったけど、パスタの代わりは初めてでも、意外にもこれが美味しかったのでビックリです。