先日の日曜日は、リマクッキングスクールの試作会でした。
相変わらずすごい人です。
でも、春の試作会の時より少しは楽なような気がしましたけどね。
私の作品は、夏の2色羊羹。
今回も素晴らしい料理&スイーツの数々でした。
写真だけですが、少しご紹介します。
年々、レパートリーの技が上がっているとおっしゃっていました。
料理教室はこれで卒業ですが、本当はこれからがスタートなんですよね。
学校で習った事をいかに生活に生かして行くか、それが大切なのでしょうね。
でも、無事卒業出来て良かったです。
これで、また新たな一歩を踏み出すことが出来ます。