ベーグルサンドを作ってみました

昨日のこかげカフェで買って来たベーグルを使って、早速ベーグルサンドを作ってみました。

こういう記事のアップも久しぶりだな～♪( ´▽｀)

まず最初に、人参ラペを作ります。

塩もみした千切り人参をオリーブオイルと酢で和えます。

そのあと、最近ずっと作り続けている豆乳ヨーグルトとアボカドを混ぜます。

左からアボカドを潰したもの、豆乳ヨーグルト、人参ラペです。

ベーグルを半分にスライスして、トースターで温めます。

そして、ベーグルの上に人参ラペを乗せてその上にアボカド豆乳ヨーグルトペーストをオン ♪

出来上がりです ♪( ´▽｀)

美味しかった～♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪